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質感工業風的牛排店x手作誠意甜甜點,田心仔Steak初訪慶祝情人節♥

 

 

 

 

人越大 (老?),對於節日的慶祝就越趨簡單誠意那種程度即可,反正每一次的節日大多是我指定餐廳的想去的地方,老公負責帶路跟出錢的嘛 !

今年的西洋情人節,我選了家附近新開幕的牛排店來試試,店面不大招牌也不醒目,會知道的原因是因為住在同一區的我的婚攝小夫妻檔來吃過,

他們簡單的記錄了一下食記,工業風mix牛排mix美式mis甜點,完全我的菜 !!!! 趁著吃吃情人節餐趕快來試看看吧~

 

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田心仔STEAK在街邊獨立店面,對面的重劃區的新大樓,店面就小小一個招牌,會不小心忽略XDD

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穀倉門設計的大門,工業風必備 ! 還沒進到裡面,門面已經讓我忍不住多拍好幾張了

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我們的座位被安排在很靠近櫃台,重色調的文化石設計的櫃台配上霧黑色鐵製高腳椅,沒有多餘的鮮豔配色,簡單沉穩

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店內不大,目測約10組桌椅數,全部是深木色桌面配鐵製桌腳,搭配黑色鐵椅,水泥粉光的斑駁牆面,有一種老倉庫的LOFT風格,

沒有過多的人工裝飾,隨性的天花板管線外露,整體色調濃重但又不昏暗,用餐空間還是覺得乾淨清爽。

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我喜歡工業LOFT風的原因,在於空間的寧靜沉穩感,這些桌椅擺在這好像就是靜靜的睡著,在單色空間裡還是很有存在感,甚至更有質感

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換個色調,很貼近實際肉眼現場看到的顏色,簡單的傢俱,讓空間有放大感,很棒的不經修飾的風格特色。

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桌上的擺設。壺裝檸檬水,可愛的紙巾架,還有黑胡椒罐跟海鹽罐

工業風裝潢設計搭配深色金屬餐具,質感啊 !

 

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看完了田心仔STEAK空間,趕快來看一下餐點部份吧。

田心仔STEAK餐點部份很用心,每一道都能發現小驚奇,第一道是我很期待的手搖沙拉。

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木拖盤上放著沙拉碗跟手搖沙拉罐,簡單的刺激著味蕾,我好迫不及待要趕快搖一搖沙拉喔~

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來,給今晚的小三示範一下手搖沙拉 ! 明明是吃情人節餐,蜜拉拔就說還是帶小三一起來了,沒辦法把她丟給阿罵再過來吃再回去接她是真的很麻煩啦哈哈

她先問了把拔這是什麼,我們跟小蜜拉說搖一搖罐子就有好吃的,她很認真的搖了幾下,哈

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手搖沙拉罐小巧可愛,也要跟它拍一張^^

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搖幾下大概把醬汁混均勻就可以倒出來囉~我自己猜應該是為了讓沙拉醬汁均勻的沾在生菜沙拉上而設計出沙拉罐的,

不然像一般沙拉端出來都是只有上面淋了一點醬汁或千島醬,要吃還要先上下翻攪,有時不是那麼好處裡的,手搖沙拉罐真貼心,

倒出來在碗裡的賣像很是完美。

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我們目前還不太給小蜜拉吃生食,這碗沙拉她也只吃了小番茄,哈

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我期待的第二道是湯品跟麵包。

看看這擺盤,我真的可以各種角度拍不停拍到湯都冷掉了啦.....烤的香酥脆的吐司條跟香蒜麵包,小黑陶鍋裡面裝著熱呼呼的玉米濃湯,

還有那金色湯匙,放在鐵網上真的是賞心悅目的好吃啊~~~

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金湯匙拿起來沉沉的手感很棒

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玉米濃湯就比較一般,是濃稠的但是算清淡的玉米濃湯,我有加點黑胡椒進去

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主菜上桌囉~~

我點的是澳洲榖飼沙朗-9盎司-5分熟,牛排配上小片燙熟玉米/蘆筍/馬鈴薯泥/烤小番茄,很清爽

牛排部份可以原味吃(建議先吃原味),或是搭配蒜頭片,或是沾點海鹽都很不錯

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蜜拉拔的紐西蘭菲力-7分熟,配菜部分都一樣

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5分熟的沙朗帶一點血色,軟嫩適中

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一定要說說這刀叉組 ! 霧黑拉髮絲紋的刀叉,特殊轉面設計讓刀子在放下時刀面會直立,一體成型的超有質感設計讓我跟老公一直對著這刀叉讚嘆,

上下左右看好久越看越喜歡,鼓起勇氣問一下店員說是老闆娘從國外帶回來的,台灣買不到嗚嗚嗚><

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既然都有田心仔炸物了,怎麼能不來盤黃金脆薯 ! 剛上桌的薯條炸的酥脆,沾芥末醬或番茄醬都好好食

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眼尖的小蜜拉哪會放過她最愛的薯條? 媽媽也好愛一直跟她搶食中哈哈

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這盤最後都她在顧了.......

 

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茶跟甜點時間,餐點+49元多一份今日甜點,今日主廚甜點是抹茶紅豆angel cake,我跟老公都是紅茶,一杯冰的一杯熱的

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小塊抹茶紅豆蛋糕配上不會太甜膩的鮮奶油,好好吃,不過滿小塊的XDD

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田心仔STEAK的工業風裝潢設計,很多粗曠但又不失溫暖的細節處裡,我不是專業饕客但我覺得以他牛排的鮮嫩度和時常更新菜單的手作甜點,

價位算是很合理,真的很推薦這間很有誠意的質感牛排店,田心仔的FB粉絲團也很用心經營,時常會PO出新菜色喔 !

田心仔STEAK

桃園市八德區豐田一路32號

03-3683843

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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